LA PROTÉINE WHEY, ATOUT DE LA CROISSANCE MUSCULAIRE
Mélange de protéines extraites du lactosérum, la whey protéine est un complément alimentaire très utilisé dans le milieu sportif pour ses caractéristiques uniques. Voici l’essentiel de tout ce que vous devrez savoir sur ce concentré de protéines très apprécié par les pratiquants de la musculation.
À QUOI SERT UN COMPLÉMENT EN PROTÉINE EN MUSCULATION ?
Bien que les protéines soient présentes dans bon nombre d’aliments, les sportifs, en particulier les culturistes, en consomment bien plus que ce dont un individu lambda a besoin, afin de booster leurs performances.
Si un adulte en bonne santé a besoin de 0,83 gramme de protéines par kilo de poids de corps en une journée, un sportif de haut niveau demandera jusqu’à 2,5 grammes de protéines.
Ce dernier devra alors avoir recours à une complémentation alimentaire riche en protéines pour combler ses besoins.
À savoir : De nombreuses études sur les protéines en poudres ont prouvé leur impact sur la santé notamment :
- l’impact de l’isolat de lactosérum sur la glycémie*
- le rôle des protéines sur l’endurance musculaire**
- les bénéfices de la protéine de lait sur les os***
En effet, l’intérêt premier de ces compléments alimentaires est d’apporter des nutriments ciblés qui améliorent la performance physique et qui développent la masse musculaire. Les actifs contenus dans ces compléments sont généralement dans des proportions plus importantes et plus adaptées aux besoins spécifiques d’un sportif.
Outre l’apport en performance et la croissance musculaire, les compléments alimentaires constituent des sources de protéines bénéfiques pour la récupération, que ce soit dans les sports explosifs, dans les sports de force ou dans l’endurance.